آكادمی قهوه ايران كارما  بر گزار می کند .

دوره بارتندینگ،مدرن میکسولوژی
۲۳ و ۲۴ اردیبهشت ماه ۱۴۰۰
تخفیف ویژه به مدت ۱ هفته با ۲۰% تخفیف ثبت نام 

مدرس:پویان

آشنایی با تاریخچه ی بارتندینگ
شناخت ظروف، تجهیزات و اشنایی با قوانین بار
رسپی خوانی، کالر کدینگ و شناخت انواع تریک های بارتندینگ و چگونگی تهیه ی نوشیدنی های لیر، اسموکی و...
ساخت سیروپ
ساخت انواع گارنیش
اشنایی با متد های میکسولوژی مدرن از مقدماتی تا پیشرفته "معلق سازی و ضخیم سازی مایعات_ شناخت انواع فوم، ایر، حباب به صورت ژله ای، میوه ای و..._ساخت انواع خاویار و حباب های طعم دار به روش های مختلف
و چگونگی کاور کردن میوه ها با ژلاتین