انجمن صنفی آشپزان و سرآشپزان برگزار میکند
دوره آموزشی متصدی کافی شاپ
مقدمه ای بر قهوه/چای/میکسولوژی
مهارت های باریستا و بارتندری در کافه
آشنایی با دستگاه اسپرسو و ابزار دمی /اصول عصاره گیری اسپرسو و ابزار دمی
آشنایی با انواع گرایندر و تنظیم آسیاب /نگهداری و شستشوی دستگاه اسپرسو و گرایندر
لاته آرت پایه /آشنایی با تکنیک های تقسیم شیر و طرح های پایه
آشنایی با انواع کاپ/فنجان/لیوان
آماده سازی و شناخت انواع چای و روش دم آوری اصولی آنها
جفت سازی چای و صعنت غذا
قوانین بار سرد و شناخت ابزار و کارکردن با آنها
ساخت نوشیدنی با متدهای:مادل،بیلد ،شیک ان استرین، لیر ، میکس...
نوشیدنی های سرد :ماکتیل ،اسموتی ،شیک ، فراپه،...
نوشیدنی های گرم :برپایه اسپرسو ، بروئینگ،چای،دمنوش، و چاکلت
اصول صحیح پذییرایی در کافه و آمادگی ورود به بازار کار کافه
دوره آموزشی متصدی کافی شاپ
مدرس :حامد جزندری
آموزش در محیط کافی شاپ
همراه با مدرک فنی و حرفه ای که بعد از قبولی در آزمون اعطا و صادر میگردد.
زمان دوره ۱ تا ۴اسفند 1398
جهت ثبت نام با شماره های ذیل کسب اطلاعات نمایید .
تلفن :02177559492
واتس اپ :09120220177
نرم افزار اندروید کافه یاب را از گوگل پلی و نرم افزار آی او اس را از اپ استور دریافت نمایید.
کافه یاب 
همه نظرها (۰)