آکادمی دکوراتوران کیک ایران برگزار میکند. ‌

عنوان: دوره پایه دکوراتوری کیک
‌
مدرس: خانم مانیا هاشمی
‌
‌
موارد آموزشی دوره:

دو مدل پخت كيك پايه

لايه كردن و فيلينگ گذاری

گاناش كشى و شارپ اج به همراه اطلاعات عمومى راجع به انواع شكلات و انتخاب شكلات
مناسب جهت تهيه گاناش

طرز تهيه گيپور خوراكى و نصب آن روى كيك

كاور كردن با فوندانت به دو روش مختلف


پايه گذارى و طبقه كردن‌ماکت و کیک برای کیکهای چند طبقه و مجلسی

ساخت فنجان و نعلبكى و رنگين كمان
آموزش تكنيك آيسينگ و استنسيل
کار با انواع مالدهای طرح دار جدید

كار با انواع مالد و كاتر

کار با انواع مهره های فشاری
ارائه اطلاعات مربوط به انواع رنگ هاى ژله اى، پودرى و مايع و آموزش نحوه كار با آنها

آموزش اصولی عروسك سازى وساخت تاپر موش
آموزش كار با ايربراش