کارگاه تخصصی کالیبریشن اسپرسو و قهوه دمی
با محوریت تاثیر تجهیزات مناسب و برشته کاری علمی در عملکرد باریستا
مدرس :مسعود ندرلو
زمان برگزاری :7 تیر 1400
سر فصل دوره :
- بررسی تاثیرات برشته کاری بر اسیدیته قهوه
- بررسی کنترل اسیدیته قهوه در اسپرسو
- بررسی تاثیر متفییر های دما و فشار و عصاره گیری
- کار با نرم افزار های تخصصی قهوه
- کار با رفر کتومتر ،ph متر ،tdsمتر
- غربال گر تخصصی سابه قهوه آشنایی با رنگ سنج و طیف شناسی رنگی قهوه ،چگالی سنجی ،جریان سنجی عصاره گیری ،....
شرکت / ثبت نام در کارگاه تخصصی کالیبریشن اسپرسو و قهوه دمی با هدایت مسعود ندرلو
مهلت ثبت نام تا 4 تیر ماه می باشد .
پیش نیاز دوره :تسلط به رشته باریستا
جهت اطلاع بیشتر با شماره ذیل تماس بگیرید
09339601540
همه نظرها (۰)