مدرس :سپهر جودت
@sepehrjodat
سرفصل ها:
۱. تاریخچه بار ها
۲. شناخت انواع نوشیدنی
۳. شناخت ابزار آلات و تجهیزات بارتندر
۴. شناخت انواع لیوان و تفاوت های آن
۵. شناخت انواع تکنیک های تهیه نوشیدنی
۶. سیروپ سازی و عصاره گیری
۷. تکنیک های گارنیش مدرن و پیشرفته
۸. میکسولوژی مولکولی و تکنیک های آن
۹. شناخت اسفیریفیکشن
امولیسیفیکیشن و جلیفیکیشن
۱۰. شناخت انواع اسفیر، مروارید های طعم دار و فوم سازی
۱۱. رسپی سازی و اهمیت آن
۱۲. شیمی مواد اولیه و کاربرد آن
زمان :۱۹ الی ۲۳ اردیبشهت ماه
جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام در دوره های آکادمی استیل وان:
با شماره واتس آپ زیر در ارتباط باشید.
۰۹۱۹۰۳۰۳۲۰۸
همه نظرها (۰)