با شهاب قاسمی 2019 Iranian Brewers Cup champion و 2nd Place at Iranian National Aeropress Championship 2017 در همدان

دنیای جذاب قهوه های دمی در عین سادگی نکات و ساختاری داره که با یاد گرفتن آنها می توان تجربه عملی و چشایی لذت بخشی رو برای خودمان و دوستانمان به وجود بیاوریم .

تجربه سر و کله زدن با ابزار های قدیم و جدید دم آوری و امتحان کردن قهوه‌های مختلف می تواند برای ما قهوه دوست ها سرگرمی باشد که برای لحظاتی هم که شده از روز مرگی فاصله بگیریم .

زمانی که مشغول تدوین این دوره ی جامع بودم سعی کردم سر فصل هایی رو مد نظر قرار بدم که هم برای دوستانی که دغدغه ی مسابقه را دارند جذاب باشد و هم برای باریستایی که می خواهد" بدون نگرانی "هر روزبا یک ابزار و قهوه جدید خودش رو به چالش بکشد.و هم کافه داری که نمی خواهد وابسته به پروفایل پیشنهادی برند قهوه باشد .

خلاصه باید بگم قراره یاد بگیریم یک قهوه خوب رو چطور دم کنیم ‘چطور ارزیابی کنیم و چطور هر روز پیشرفت کنیم ؟

برای اطلاع از گواهی های دوره و ثبت نام شهر همدان با شماره 09124717569در ارتباط باشید .

هماهنگی دوره  آقای شهاب میرزاپور                           shahab.mirzapour@

حامی دوره تاکسی قهوه                                                        coffee.taxi@

                                                                        coffeetaxiconsmer@

با تشکر از کافه تراس                                                     bistro_teracce@

قهوه مونت                                                                      mont.coffee@

شرکت تهران صبا نمایندگی محصولات لامارزوکو و مالکونیگ   lamarzocco_iran@

تیم مطالعات قهوه ایران                                                               icsteam@

پوستر شاهین صرفه جو                                                 shahin_sarfejou@

به امید دیدار     شهاب قاسمی 

همه نظرها (۰)

Subscribe to the thread

هیچ کس هنوز نظری ارسال نکرده

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار اندروید کافه یاب را از گوگل پلی و نرم افزار آی او اس را از اپ استور دریافت نمایید.

  • به پرداخت
  • نماد اعتماد الکترونیک
  • لوگوی ساماندهی