• زمان : ۱۳۹۸/۹/۱۳،‏ ۲۱:۵۱
  • نمایش : ۴۰۰ دفعه
  • موضوع : آموزش
دسر مگنولیا دسری خوشمزه و راحت برای مهمانی های شماست.کافه یاب شما را در درست کردن این دسر همراهی میکند.

دسر مگنولیا

مواد لازم برای تهیه دسر مگنولیا

برای محلبی:
۱ لیتر شیر
۳ قاشق غذاخوری آرد
۳ قاشق غذاخوری نشاسته
۱ لیوان شکر
۱ عدد زرده تخم مرغ
۱ قاشق غذاخوری کره
۱ پاکت یا ۲۰۰ گرم خامه صبحانه
۱ پاکت وانیل (۵ گرم)
‌‌:برای بین دسر
۱ بسته بیسکوییت سبوس دار جو
۱ بسته بیسکوییت پتی بور
توت فرنگی
‌‌:برای روی دسر
فندق خرد شده
‌‌
طرز تهیه
آرد نشاسته شکر و زرده تخم مرغ را در یک قابلمه بریزید.شیر را کم کم بریزید و هم بزنید تا صاف شود و گلوله نشود و هم زدن را روی گاز ادامه دهید تا محلبی به نقطه جوش برسد مراقب باشید تا ته نگیرد.
وانیل و کره را هم اضاقه کرده و ۵ دقیقه روی حرارت متوسط هم بزنید و بپزید.سپس از روی گاز بردارید و اجازه دهید تا محلبی سرد شود و در این مرحله گهگاهی محلبی را هم بزنید تا رویه نبندد.
بعد از اینکه محلبی سرد شد خامه را در محلبی بریزید و با همزن برقی ۵ دقیقه بزنید.
بعد از سرد شدن برای اینکه گلوله نداشته باشد از صافی رد کنید.
بیسکوییتها را در غذاساز بریزید و به شکل آرد درآورید.و در ظرفی جداگانه بریزید.کف ظرف های پذیرایی را ۱ قاشق بیسکوییت بریزید کناره های داخل جامها را توت فرنگی  که برش زده اید بچینید و جامها را تا نیمه محلبی بریزید و روی آنها را دوباره بیسکوییت بریزید و با قاشق صاف کنید دوباره کمی محلبی ریخته و بیسکوییت را روی آن ریخته و صاف کرده و روی آن فندق بریزید و در آخر با توت فرنگی دسر را کامل کنید.

    • ...
اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی

همه نظرها (۰)

Subscribe to the thread

هیچ کس هنوز نظری ارسال نکرده

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار اندروید کافه یاب را از گوگل پلی و نرم افزار آی او اس را از اپ استور دریافت نمایید.

  • به پرداخت
  • نماد اعتماد الکترونیک
  • لوگوی ساماندهی