در این نشست امین کیایی عضو هیئت مدیره برگزاری نمایشگاه صنعت غذایی ایران هورکا اظهار کرد: اولین نمایشگاه صنایع غذایی ایران که با نام هورکا که از اصنافی مانند هتل، رستوران، کافه و صنایع و تجهیزات مورد نیاز این سه بخش شکل گرفته در دست برگزاری است.
وی افزود: همراهی این سه بخش باهم می‌تواند بازار را رونق داده و شرایط اقتصادی را بهتر کند آنچه ما در صنعت هتل با آن روبرو هستیم مانند تجهیزات آشپزخانه و مبلمان در رستوران و کافه و همین عوامل در هتلداری باهم مشترک هستند که تمام آنها در یک نمایشگاه گرد هم می‌آیند.
کیانی در ادامه تصریح کرد: واسطه‌گری در فضای اقتصادی بسیار زیاد است و مشکلات اصلی و فعلی ما هم از اقتصاد رانتی و دستوری شکل گرفته که این نمایشگاه واسطه‌ها را کنار خواهد زد و برندها می‌توانند آخرین تکنولوژی جهانی را در این نمایشگاه عرضه کنند.
وی در رابطه با حضور سرمایه‌داران در این نمایشگاه خاطرنشان کرد: دست سرمایه‌گذاران در این نمایشگاه باز است و می‌توانند حضور داشته و بازار را بشناسند تکنولوژی و زیرساخت مانند فضای مجازی و استارت‌آپ‌ها برای ما اهمیت دارند. برای فضای کافه از یک اپلیکیشن جامع در مردادماه رونمایی خواهیم کرد که خدمات کافه‌دار و کاربر را در نظر می‌گیرد.
وی عنوان کرد: در بحث‌هایی مانند لبنیات شیرینی و صنعت پروتئین که به عنوان مواد مصرفی در کافه‌ها و هتل‌ها استفاده می‌شود هم برنامه‌ریزی کرده‌ایم در حوزه هتلداری و گردشگری سعی شده در این نمایشگاه از ظرفیت‌های این عرصه استفاده کرده و این ظرفیت‌ها را معرفی کنیم.
کیانی در رابطه با نشریات تخصصی تشریح کرد: در این نمایشگاه غرفه‌ای برای نشریات تخصصی اصناف و فضای رسانه‌ای لحاظ کرده‌ایم این نمایشگاه در برج میلاد برگزار خواهد شد که ظرفیت حضور مخاطبان بالایی را دارد. در این نمایشگاه گالری عکس، نقاشی و هنرهای تجسمی هم راه‌اندازی خواهد شد تا امروز 30 برند داخلی در نمایشگاه حضور دارند هر نمایشگاه برای برگزاری سه نهاد دارد که اتاق اصناف، مکان برگزاری و اماکن را شامل می‌شود. ما مجوز برگزاری نمایشگاه را از اتاق اصناف گرفته‌ایم و همه چیز به صورت قانونی انجام می‌شود.
وی افزود: با ظرفیت و تعداد شغلی که در فضای مجازی وجود دارد ما یک ظرفیت نهفته شغلی داریم که واسطه‌ها و قوانین مالیاتی را حذف می‌کند ما با بخش گردشگری وارد مذاکره شده‌ایم و سعی شده تا با حدود 60 درصد از مراکز گردشگری همکاری کنیم. تاکنون تعرفه‌هایی که برای برندهای داخلی و خارجی در نظر گرفته شده، برندهای داخلی 30 درصد پایین‌تر از برندهای خارجی تعرفه پرداخت می‌کنند و اگر در نمایشگاه کالاهای داخلی بتوانند فضای نمایشگاه را پر کنند فضا را رایگان در اختیار آنها می‌گذاریم.
نرم افزار اندروید کافه یاب را از گوگل پلی و نرم افزار آی او اس را از اپ استور دریافت نمایید.
کافه یاب 
%20){kind=link}
همه نظرها (۰)