جهان عرب مخترعان و اختراعات بسیاری را به دنیا عرضه کرده که قهوه یکی از آنها است. بهترین دانه قهوه هنوز به نام "عربیکا" شناخته میشود. ولی قهوه، از زمان عرفای مسلمان تا فروشگاههای زنجیرهای امروز، راه درازی را طی کرده است.
سمیه باقری: کافه "اسپریس" در حالی این روزها تغییر کاربری داده که این پروژه توانست در سالهای گذشته سه جایزه بینالمللی و یک جایزه داخلی را در زمینه معماری کسب کند.