کافه یاب

کهن و قدیمی گردشگری دور دنیا با کافه یاب مسابقات نیاز مندی ها چای نمایشگاه همایش جشنواره گالری عکس صنعت قهوه قهوه‌های دمی یادداشت ادویه و گیاهان دارویی پخت و پز از اولین ها بدانیم نوشیدنی‌های سرد طبیعت و آنچه از خاک رشد می کند نوشیدنی‌های گرم کتابخانه کافه یاب صنعت کافه و رستوران قهوه کیک و شیرینی،دسر دمنوش مجله کافه یاب اخبار و مقالات روز نگار

بوته چای برای نخستین بار در چین و در حدود پنج هزار سال پیش شناخته شد که به تدریج خواص درمانی آن کشف شد. علاوه بر آن از چای برای مصارف رنگ‌آمیزی نیز استفاده می‌شده‌است.

مهماولین دوره مسابقات ملی چای ایران

۱۳۹۸/۶/۱۵ ه‍.ش.،‏ ۱۱:۰۴

دم کردن چای مهم‌تر است یا سرو کردن چای؟

کافی من‌ها و تولیدکنندگان چای ایرانی رقابت کردند سیزده کافی‌من و تولیدکننده چای ایرانی آمده‌اند که سر دم‌کردن چای ایرانی رقابت کنند. این‌جا کافه‌ای در پاسداران است و داوران از پژوهشکده چای ایران آمده‌اند تا قضاوت کنند که چه کسی خوش‌طعم و عطرترین چای ایرانی را دم می‌کند. کافی‌من‌ها می‌گویند می‌خواهند وقتی محبوب‌ترین نوشیدنی ایرانی‌ها را سر میز می‌گذارند، چای سالم و کاملا طبیعی باشد و تولیدکننده‌ها می‌گویند می‌خواهند ثابت کنند که چای ایرانی بدون هیچ اسانس و طعم‌دهنده و رنگ‌های مصنوعی می‌تواند خوش‌عطر و طعم‌ترین چایی باشد که با مدل‌های تقلبی و پرطمطراق خارجی رقابت می‌کند. آخر سر هم نه یک تولیدکننده که یک کافی‌من برنده می‌شود! کافی‌منی که می‌تواند چای ایرانی را با طعم ساده بهتر از همه دم کند یا با ترکیبات طبیعی و گیاهی مانند هل، دارجیلینگ یا حتی شیر خوش‌طعم‌ترین چایی را به مشتریانش بچشاند.

۱۳۹۸/۵/۲۱ ه‍.ش.،‏ ۰:۴۶