نوشیدن قهوه می تواند تولید اسید در معده را افزایش دهد و اگر پیش از این کار چیزی نخورده باشید، اسید می تواند به پوشش داخلی معده آسیب وارد کرده و موجب سوء هاضمه و سوزش سردل شود.
کشتزار خانوادگی «لوس کاستانیوس» که قهوه عربی تولید میکند، ۲۰۰ سال پیش در دره «آگائته» احداث شد. اما در سالهای اخیر چندین درخت قهوه در این مزرعه به دلیل کمآبی خشک شده است.