این مخلوط ترکیبی از آرد سفید غنی شده، روغن سویا هیدروژنه شده، شربت ذرت، شکر، نمک، ذرت میباشد. ترکیبات یاد شده با یکدیگر ترکیب میشوند و یک خمیر بیسکوئیت تولید میشود.
پیدایش کیک پنیر یا چیزکیک به عنوان یک شیرینی محبوب به دوران یونان باستان برمی‌گردد. پایه‌ي اصلی تمامی چیزکیک‌ها پنیر است و معمولاً از پنیر خامه‌ای در تهیه‌ی آن‌ها استفاده میشود.
کافه یاب