چای آلبالو

زمان : ۱۳۹۸/۷/۲۳ ه‍.ش.،‏ ۱۷:۲۱
نمایش : ۶۴۸ دفعه
موضوع : مجله کافه یاب

دستور تهیه چای آلبالو:

مواد لازم:

۱ فنجان آلبالوی تازه
۲ فنجان آب
نبات یا عسل به میزان دلخواه
آلبالو ها را در قوری ریخته و به آن آب را اضافه کنید. قوری را روی حرارت مستقیم با شعله زیاد بگذارید تا آب به جوش آید سپس حرارت را ملایم کرده و برای ۳۰ دقیقه صبر کنید تا چای دم بکشد. ۵ دقیقه قبل از سرو آلبالوها را با قاشق فشرده تا عصاره و مزه آن خارج شود. چای را صاف کرده و با نبات یا عسل میل نمایید.
نوش جان...