• زمان : ۱۳۹۷/۱/۱۴ ه‍.ش.،‏ ۳:۱۵
  • نمایش : ۲۱۸ دفعه
  • موضوع : قهوه
  • آیس لاته (Iced Latte)

  • وسایل مورد نیاز :

  1.  یخ
  2. 300 میلی لیتر شیر
  3. شکر
  4. 17 گرم قهوه تازه روست
  5. اروپرس
  6. لیوان برای سرو قوه
  7. شیکر دستی
  8. کتل 
  9. ترازو 
  10. آسیاب
  • مراحل تهیه :

  1. ابتدا آب را بجوش می آوریم 
  2. میزان 17 گرم قهوه را با درجه نسبتا ریز  آسیاب می کنیم 
  3. شیر و شکر را داخل شیکر دستی ریخته و خوب تکان می دهیم تا حالت فوم مانند پیدا کند
  4. تعدادی یخ را درون لیوان سرو ریخته و شیر را بر روی آن میریزیم
  5. ائروپرس را با مقداری آب گرم می کنیم و فیلتر آن را نیز با آب گرم شستشو می دهیم
  6. آب اضافی را تخلیه و میزان 17 گرم قهوه آسیاب شده را درون آن میریزیم 
  7. سپس مقدار 70 سی سی آب را بر روی قهوه آسیاب شده ریخته، کمی هم می زنیم و به مدت 30 ثانیه صبر می کنیم 
  8. فیلتر را بر سر جایش نصب کرده و درون لیوان جداگانه عصاره گیری می کنیم
  9. قهوه را به آرامی بر روی شیر و یخ ریخته و از نوشیدن آن لذت ببرید.

همه نظرها (۰)

Subscribe to the thread

هیچ کس هنوز نظری ارسال نکرده

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار اندروید کافه یاب را از گوگل پلی و نرم افزار آی او اس را از اپ استور دریافت نمایید.

  • به پرداخت
  • نماد اعتماد الکترونیک
  • لوگوی ساماندهی