کافئین یک ماده‌ی شمیایی و خوردنیست که در گیاهان مختلفی از جمله قهوه، کاکائو و چای یافت می‌شود و نوعی داروی محرک است که می‌تواند از خوابیدن جلوگیری کند. این ماده از ترکیب کربن، هیدروژن، نیتروژن و اکسیژن تشکیل شده است. کافئین پرمصرف‌ترین ماده دارویی در میان انسان‌ها به شمار می‌رود و تقریباً ۹۰ درصد انسان‌ها به طور روزانه از آن استفاده می‌کنند.
کافه یاب