شکلات تلخ حاوی آنتی اکسیدان هایی از جمله پلی فنول میباشد و نسبتاً کم شکر است، مخصوصاً هرچقدر درصد کاکائو آن بیشتر باشد. از شکلات تلخ به عنوان یک شکلات سالم نام میبرند
«نووا نئون»، یک شرکت ایتالیایی پیشنهاد نصب جدارهای شیشهای بر روی میز رستورانها را ارائه کرده است تا این اماکن بتوانند با رعایت اصول فاصلهگذاری اجتماعی فعالیت خود را از سر بگیرند.