ارزیابی حسی در خوراک

با ارزیابی حسی یک محصول جدید، قبل از شروع تبلیغات، رفتار مصرف کنندگان نسبت به آن سنجیده میشود، بنابراین با اطلاعات بدست آمده میتوان سیاست گذاری صحیحی را برای تبلیغات و بازاریابی محصول پایه ریزی نمود.
۱۴۰۰/۲/۱۰ ه‍.ش.،‏ ۱۶:۰۸
از پرکاربرد‌ترین گیاهانی  که از آن‌ها در آشپزی استفاده می‌شود  چه می دانید ؟

گیاهان ،افزودنی های بسیار خوبی نیز برای غذاها محسوب می‌شوند و طعم و عطرهای جدید و فوق العاده ای به غذای شما می‌بخشند. درحقیقت گیاهان، به شما این امکان را می دهند که درست بر روی میز خود، طعمی تازه از زمین را بچشید و لذت ببرید.
۱۳۹۹/۱۱/۲۹ ه‍.ش.،‏ ۱:۰۰
نمک چیست  و با انواع نمک آشنا شوید .

نمک یکی از مهم ترین چاشنی ها و طعم دهنده های غذا می باشدو از مهم‌ترین  املاحی است که در خوراک روزانه انسان‌ها به کار می‌رود.انواع مختلفی از نمک برای انتخاب در دسترس هستند آنها نه تنها از نظر مزه و بافت متفاوت هستند، بلکه از نظر محتوای مواد معدنی و سدیم نیز با یکدیگر فرق دارند.
۱۳۹۹/۱۰/۲۴ ه‍.ش.،‏ ۳:۱۷
فراگیری تکنیک های پایه آشپزی ( واژه و اصطلاح آروزه )

یک اصطلاح تکنیک ریختن روغن داغ با قاشق روی مواد خوراکی
۱۳۹۹/۸/۲۵ ه‍.ش.،‏ ۱۹:۳۵
تورتیا

تلفظ واژگان تخصصی آشپزی را با هم یادبگیریم.
۱۳۹۹/۸/۱۹ ه‍.ش.،‏ ۳:۵۷
بورمانیه چیست؟

برای قوام دادن به سس‌ها و سوپ‌ها از بورمانیه استفاده نمایید .
۱۳۹۹/۸/۱۶ ه‍.ش.،‏ ۲۳:۱۲

همه نظرها (۰)

Subscribe to the thread

هیچ کس هنوز نظری ارسال نکرده

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار تلفن همراه کافه یاب

نرم افزار اندروید کافه یاب را از گوگل پلی و نرم افزار آی او اس را از اپ استور دریافت نمایید.

  • به پرداخت
  • نماد اعتماد الکترونیک
  • لوگوی ساماندهی